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Schon viele Generationen setzten die Lebensmittelfarbe ein, um aus den einfachsten Gerichten fantasievolle Kreationen zu schaffen. Schließlich soll bei den Mahlzeiten nicht nur der Gaumen verwöhnt werden, sondern isst bekannterweise auch das Auge mit. Insbesondere können bei den süßen Leckereien damit völlig neue Welten eröffnet werden. Anstatt ein herkömmliches Marzipanbrot zu machen, kann man beispielsweise genauso mit der Lebensmittelfarbe und der Marzipanmasse ein grünes Krokodil formen. Ebenfalls können die Kaffeegäste anstatt mit einem einfachen Kuchen, mit einem Fliegenpilzkuchen überrascht werden, der gleichzeitig die Kaffeetafel zu etwas ganz Besonderem macht.

Ein Motivkuchen ist die schönste Überraschung auf der Kaffeetafel. Wer viel Zeit hat, kann ihn selbst backen. Das Internet bietet Vorlagen für jeden Geschmack. Und wenn die Zeit knapp wird, wählt man einfach online ein Kuchenmodell, entscheidet sich für Geschmack und Motiv, fügt eine eigene Beschriftung oder ein Foto dazu – und lässt den Kuchen per Mausklick fertig ins Haus kommen. Anbieter wie die cake-company.de haben nicht nur klassische Motive für Familienfeiern im Sortiment, sondern auch lustige Comicmotive, Märchenfiguren, Sportliches und Erotisches zum Vernaschen.

Den ersten Mottokuchen backen Frauen meist zum Geburtstag ihres Kindes. Vom Piratenschiff über die Hello Kitty-Torte bis zu Bob dem Baumeister, der sich nach Anleitung in eine leckere Torte verwandeln lässt. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Erfahrene Hobbybäcker gestalten dreidimensionale Skulpturen, die sie mit aufwendigen Dekorationen verzieren. Wer es sich leichter machen will, backt einfach ein Blech Rührkuchen, schneidet diesen nach Vorlage zurecht und bemalt die Oberfläche mit Speisefarben. Für eine professionelle Optik sorgen Streudekore, Zuckeraufleger oder Figuren, wie man sie etwa bei tortissimo.de bestellen kann.