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Das Internet ist nicht nur eine unerschöpfliche Quelle für Hobbyköche. Auch immer mehr Übergewichtige lassen sich von Ernährungsportalen unterstützen und planen ihre Diät online. Abnehmen gelingt dabei besonders gut, wenn mehrere Faktoren zusammentreffen: individuelles Coaching, gesunde Rezepte, Sportprogramm und motivierender Austausch in der Community. Unabhängige Experten, etwa von Stiftung Warentest, bewerten daher auch jene Portale am besten, bei denen die Teilnehmer einen vielseitigen Mix aus Leistungen nutzen können.

Zwar liefern Mineralstoffe dem Körper keine Energie, dennoch sind sie für zahlreiche Funktionen im Körper verantwortlich und somit unentbehrlich. Dabei handelt es sich um Nährstoffe, die in tierischen, wie auch in pflanzlichen Nahrungsmitteln vorkommen. Es sind anorganische Stoffe, die der menschliche Körper für lebenswichtige Funktionen unbedingt benötigt. Eingeteilt werden die Mineralstoffe in Spuren- und Mengenelemente, die vom Körper nicht selbst produziert werden können und somit über die Nahrung zugeführt werden müssen. Nähere Informationen über Mineralstoffe kann man zum Beispiel unter http://www.sge-ssn.ch/ernaehrungsinfos/inhaltsstoffe/mineralstoffe.html und auf vielen anderen Ernährungsportalen im Internet erfahren.

Eine kalorienarme Ernährung ist die wichtigste Voraussetzung um abzunehmen. Viel Obst und Gemüse, fettarme Milchprodukte und mageres Fleisch – so sieht die ideale Einkaufsliste aus. Aber die Auswahl der Lebensmittel ist nur der erste Schritt. Man muss diese auch lecker zubereiten. Zu einem gesunden Ernährungsplan gehören deshalb passende Rezepte. Das beginnt beim Frühstück und setzt sich bei möglichst leichten Hauptgerichten für Mittag oder Abend fort. Wer auch beim Abnehmen nicht auf süße Genüsse verzichten möchte, findet auf Portalen wie daskochrezept.de sogar Anleitungen für fettarme Desserts und Kuchen.

Die Grundlage für ein gesundes Leben ist eine gesundheitsbewußte Ernährung, mit der gleichzeitig das eigene Wohlbefinden gesteigert wird. Oftmals ist die Entscheidung für den Einzelnen schwer, wenn er sich für eine gesundheitsbewußte Ernährung entscheiden will, wie er seinen Ernährungsplan aufstellen soll. Das Angebot in den Lebensmittelgeschäften ist schier unendlich groß und wirkt häufig verwirrend auf den Kunden. Immer wieder sind neue Lebensmittel in den Regalen zu finden, ebenso wie Nahrungsergänzungsmittel, Mineralwasser und Co., für die intensiv Werbung betrieben wird.

Unser hektischer Alltag fordert uns heraus, aktiv etwas für unser körperliches und geistiges Wohlbefinden zu tun. Außerdem werden wir immer älter und müssen unsere Ernährung und Bewegung auf ein langes Leben ausrichten. Parallel zur medizinischen Versorgung hat sich deshalb in den letzten Jahren ein „Zweiter Gesundheitsmarkt“ entwickelt. Mit einer Gesundheitsberater Ausbildung kann man sich in dieser kontinuierlich wachsenden Branche positionieren. Erforderlich ist allerdings ein wirklich qualifiziertes und umfassendes Know-how, wie man es nur in staatlich anerkannten Kursen vermittelt bekommt.

Damit alle Körperfunktionen aufrecht erhalten werden können, müssen die Grundnährstoffe dem Körper im richtigen Verhältnis und in der richtigen Menge zugeführt werden. Aus diesem Grund sollte stets auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden, die gleichzeitig das eigene Wohlbefinden steigert. Die Ernährung sollte möglichst viel Abwechslung bieten und nicht einseitig sein, denn ansonsten lauert das Risiko eines Mangels, der sich auf die Gesundheit negativ auswirkt. Die wichtigsten Grundnährstoffe sollen an dieser Stelle natürlich nicht verschwiegen werden, dazu zählen Wasser, Fett, Eiweiß, Vitamine, Kohlenhydrate und Mineralstoffe.

Die ideale Balance für Körper und Seele sind Fitness und Wellness. Damit sowohl der Körper, wie auch der Geist gesund und fit gehalten werden, muss das richtige Maß an Bewegung und Entspannung gefunden werden. Fitness und Wellness sollten miteinander kombiniert werden und über die neuesten Trends sowie das optimale Training kann man sich zum Beispiel unter http://www.focus.de/gesundheit/gesundleben/fitness/ informieren. Für jeden wird sich das richtige Trainingsprogramm finden lassen und viele Menschen können dabei schon herrlich entspannen und vor allen Dingen den Kopf von den alltäglichen Sorgen frei bekommen.

Im Vergleich zur Kost der sechziger und siebziger Jahre kommen heute wesentlich gesündere Lebensmittel auf den Tisch. Frisches Obst, Salat und Gemüse sind so beliebt wie nie zuvor. Und auch an der Fleischtheke werden vor allem fettarme Sorten nachgefragt. Dennoch lässt sich das Essverhalten der Deutschen noch verbessern. Einen Trend, den Ernährungsforscher mit Sorge betrachten, ist zum Beispiel das mobile Essen. Fast Food, salzige Snacks, Gummibärchen, Coffee to go – was wir unterwegs in uns hineinschlingen, gehört eher zu den ungesunden Dingen.

Die Grundlage für ein gesundes Leben ist eine ausgewogene Diät bzw. Ernährung. Nur wer seinen Speiseplan ausgewogen gestaltet, wird auch dementsprechend lange gesund und beweglich bleiben und vor allen Dingen geistig aktiv sein. Eine alte Weisheit, die aus dem Volksmund stammt, lautet: „Du bist, was Du isst“. Und wie jeder weiß, ist steckt in jeder alten Weisheit ein Fünkchen Wahrheit. Es gibt die eine oder andere ausgewogene Diät, wie man zum Beispiel unter http://www.internisten-im-netz.de/de_-mittelmeer-diaet-mediterrane-ernaehrung_686.html und auf zahlreichen anderen Webseiten im Internet sehen kann.

Bewegung und Ernährung sind ein übergreifendes Thema, zu dem Fachleute aus den unterschiedlichsten Berufen etwas zu sagen haben. Ernährungsexperten geben Tipps, wie man etwa Übergewicht vorbeugt oder überschüssige Pfunde loswerden kann. Außerdem können sie nützliche Pläne für Sportler oder Menschen mit gesundheitlichen Problemen erstellen, damit diese sich zielgerichtet ernähren können. Allerdings spielen in diesen Bereichen auch schon die Kenntnisse von Sportwissenschaftlern und Medizinern mit hinein. Daher ist es immer sinnvoll, sich einen möglichst umfassenden Überblick zu verschaffen.